Czekoladowa Granola


Czekoladowa granola

Pachnąca czekoladą i cynamonem pyszna Granola. Świetnie smakuje zarówno z mlekiem krowim jak i roślinnym. Możesz również użyć jej jako topping do jogurtu lub owsianki. Sprawdzi się także jako dodatek do deserów.

Składniki:

270 g płatków owsianych
150 g miodu
100 g oleju kokosowego
100 g suszonych borówek 
1 łyżeczka cukru waniliowego
1,5 łyżeczki cynamonu
4 łyżeczki kakao
80 g orzechów nerkowców
50 g drobinek ciemniej czekolady(opcjonalnie)
4 łyżeczki cukru kokosowego


Wykonanie:
 
  • Płatki owsiane umieść na blaszce do pieczenia.
  • W garnuszku podgrzej miód, olej kokosowy, cukier waniliowy, cynamon, kakao, cukier kokosowy. Mieszaj do rozpuszczenia składników. Nie dopuść do zagotowania!
  • Wylej podgrzaną masę na płatki, dodaj drobinki czekolady i dokładnie wymieszaj. Rozłóż równomiernie na blasze. Całość powinna być klejąca.
  • Wstaw do nagrzanego do 170°C piekarnika i piecz ok 30 min. Co 10 minut przemieszaj by się nie przypaliła.
  • 10 minut przed końcem pieczenia wmieszaj borówki.
  • Ostudź i przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku by granola pozostała chrupiąca.

Życzę Ci smacznego:-)
 
Czekoladowa granola
Drukuj
  Komentarze (0)
Nie ma jeszcze komentarzy.
  Dodaj komentarz

Mój Instagram